José Lopez ist Chef Concierge im Sofitel Frankfurt Opera. In der letzten regulären HIN & WEG Folge vor der Sommerpause erzählt er Sven Meyer und Andy Janz wie man Concierge wird, wie es war mit Mick Jagger auf einem Koffer zu sitzen und warum jeder Arbeitstag fast völlig unvorhersehbar ist. Ein wirklich spannender Einblick hinter die Kulissen eines Luxushotels.